【クリスタル】2028年就航予定クリスタル・グレイス 船内のスペシャリティダイニング初公開

2028年に就航予定の新造船「クリスタル・グレイス」のスペシャリティダイニングの完成予想図を初めて公開しました。
今回公開されたのは、3つのスペシャリティレストランです。

Umi Uma（ウミ・ウマ）
ウミ・ウマは、松久信幸（Nobu）とのパートナーシップによるレストランで、日本とペルーのフュージョン料理を提供します。
レストランには床から天井までの大きな窓が設けられ、海のパノラマビューを楽しめる開放的な空間となっています。デザインはモダンでありながら温かみがあり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
メニューには、銀鱈の味噌焼き、シーバス料理、寿司など、Nobuの代表的な料理が含まれます。

Beefbar（ビーフバー）
ビーフバーは、世界的に展開する人気のステーキハウスブランドで、高品質な肉料理を中心としたメニューを提供します。
このレストランには屋内席と屋外のカバードダイニング（屋根付きテラス席）があり、ゲストは屋外での食事も楽しむことができます。洗練されたデザインとリラックスした雰囲気が特徴です。

Osteria d'Ovidio（オステリア・ドビディオ）
オステリア・ドビディオは、イタリア料理を提供するレストランで、カジュアルでありながらエレガントな雰囲気を持っています。
こちらも屋外ダイニングスペースを備えており、開放的な空間で食事を楽しむことができます。

デザインとコンセプト
ビーフバーとオステリア・ドビディオは中央のバーでつながっており、ゲストが自然に行き来できるレイアウトになっています。屋内と屋外の空間がシームレスに融合し、流れるような体験を提供します。
クリスタル・グレイスは、クリスタルのラグジュアリークルーズ体験をさらに高める存在として位置づけられており、今回のスペシャリティダイニングもその重要な要素の一つとなっています。

【クリスタルとは】
クリスタルとはオールインクルーシブが叶えるラグジュアリークルーズ。
新ブランド・コンセプトは、「Crystal - Exceptional at Sea」（Exceptionalとは「格別な」「並外 れた」という意味）とし、EXCEPTIONAL SERVICE、 EXCEPTIONAL DINING、EXCEPTIONAL SUITES、 EXCEPTIONAL EXPERIENCESをお楽しみいただけます。業界トップクラスのスペースレーシオ（乗客数一人に対する総トン数）とパーソナライズされたサービスを特徴とし、全室バトラー・サービス付きとなりました。
改装されてより快適で洗練された現代的なデザインとなった船内・客室、優れたダイニングを取り揃えて、世界最高峰のラグジュアリー客船に生まれ変わり、船内でのウェルネスやダイニング、エンターテイメントの体験も向上させています。

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